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IT정보32

프랑스 | 잘 알려지지 않은 샴페인의 역사 19세기 프랑스에서 여성의 사업 소유가 금지된 동안, 이 규칙에서 면제된 세 명의 과부는 샴페인에서 가장 찬사를 받는 제국을 세웠습니다. 프랑스 북동부 도시인 랭스(Reims) 외곽에는 구불구불한 도로가 문이 있는 성 근처로 모입니다. 드넓은 들판으로 둘러싸인 원형 교차로에 자동차들이 늘어서 있습니다. 공기는 고요하고 조용합니다. 실제 행동은 거의 지하 20m에서 일어나고 있습니다. 이 지하 세계에는 200km가 넘는 지하실이 조각되어 있으며 수백만 개의 샴페인 병이 백악질 암벽을 따라 늘어서 있고 라벨이 없고 먼지를 덮고 있는 관광객에 의해 "나는 여기 있었습니다"라는 문구가 표시되어 있습니다. 일부는 쇠사슬에 거꾸로 묶여 아무데도 연결되지 않는 것처럼 보이는 터널을 배경으로 지하실의 희미한 빛 속에서.. 2023. 4. 1.
네덜란드 | 소수만이 알고 있는 진보적인 도시 네이메헌은 네덜란드에서 가장 오래된 도시일 수 있지만 친환경 이니셔티브와 지속 가능성 측면에서 그 비중을 뛰어넘습니다. 네덜란드의 동쪽, 독일 국경에서 불과 10km 떨어진 곳에는 눈에 띄지 않는 역동적이고 진보적인 대학 도시인 네이메헨이 있습니다. 이 깨끗하고 조밀한 도시는 미국에서 가장 오래된 도시이며 주민들이 삶의 질과 지속 가능성을 우선시하는 암스테르담에 필적하는 녹색 이니셔티브의 수입니다. 역사적인 중심지는 자동차가 없으며 60km의 자전거 "초고속도로"가 있으며 버스는 친환경 연료로 운행되며 자동차 공유를 장려하는 계획이 있습니다. 기후 변화 혼란에 직면한 다른 사람들에게 영감을 주는 힘도 있습니다. 어떤 도시도 100% 지속 가능할 수는 없지만, Nijmegen은 이 분야에서 유럽에서 가장 .. 2023. 3. 31.
잔디 주택: 아이슬란드의 원래 '녹색' 건물 여유로운 용암 지대, 깎아지른 듯한 절벽, 바위가 가득한 평야가 있는 아이슬란드는 유럽에서 가장 척박한 국가 중 하나입니다. 섬의 많은 부분에서 완전히 멀리 떨어진 곳이 놀랍습니다. 그리고 저는 아이슬란드 사람들이 지구상에서 가장 친절하지 않고 가장 화산 활동이 활발한 장소 중 하나에 어떻게 정착할 수 있었는지에 대해 배우기 위해 왔던 멀리 떨어진 북서부 지역에서 특히 그렇습니다. 9세기에 아이슬란드에 정착하는 것은 완고한 노르웨이인들에게도 힘든 일이었습니다. 일년 내내 영하의 기온과 저지대에도 두꺼운 눈이 덮였습니다. 대부분의 암석 국가는 다른 유럽 국가가 생산한 비옥한 땅을 결코 양보하지 않았습니다. 대부분 북서부 지역에 있는 땅의 5분의 1만이 오늘날까지 경작할 수 있습니다. 북유럽 선원들이 처음 .. 2023. 3. 30.
콜롬비아 | 치차: 금지된 술 악당으로 낙인 찍히고 여전히 공식적으로 불법인 토착 음료인 치차가 다시 돌아오고 있습니다. "이걸 마시면 법을 어기는 거 아시죠?" 내 여행 가이드 Andrea Izquierdo는 우리 앞의 시음 테이블에 거품이 있는 옅은 복숭아색 음료가 담긴 투수를 놓으면서 놀렸습니다. 우리는 콜롬비아 수도의 역사적이고 다채로운 중심지인 보고타 칸델라리아 지구에 있는 레스토랑인 Casa Galeria 에 있었습니다 . 그녀가 나에게 주려고 한 불법 물질은 라틴 아메리카 전역에서 인기 있는 발효 옥수수로 만든 토착 음료 인 치차 였습니다. 콜롬비아에서 치차가 논그라타 음료라는 얘기를 들었는데, 농담인 줄 알았다. "여기 모퉁이에 있는 노점상을 포함해 이 주변의 절반은 치차를 파는 곳이에요." 내가 지적했다. "어떻게 불.. 2023. 3. 30.

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